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건강하게 즐기는 믹스커피 비법! 전문가가 알려주는 핵심 포인트
라이프스타일
일상 속 간편함으로 사랑받는 믹스커피, 하지만 건강을 생각한다면 주의해야 할 점이 있다. 최근 유튜브 채널 '정세연의 라이프연구소'에서 공개한 건강한 커피 생활법이 화제다.
전문가들이 추천하는 건강한 믹스커피 섭취법이 관심을 모으고 있다.
정세연 한의학 박사는 "믹스커피를 마실 때 가장 중요한 것은 적정량을 지키는 것"이라고 강조했다. 일반 성인의 경우 하루 최대 3잔까지, 고지혈증 환자는 1~2잔, 당뇨병 환자는 특히 혈당 관리에 신경 써야 하므로 1잔 이내로 제한할 것을 권장했다.
최근에는 저당 또는 무설탕 제품들이 다양하게 출시되어 있어, 당분 조절이 필요한 사람들에게 더 나은 선택지가 되고 있다. 특히 스테비아 등 천연 감미료를 사용한 제품들은 혈당 부담을 줄이는 데 도움이 된다.
올바른 시간에 마시는 지혜
과도하게 볶은 다크 로스트 커피보다 미디엄 로스트가 더 건강에 좋다는 전문가 의견.
"아침 공복에 마시는 커피 습관은 코르티솔 수치를 급격히 올릴 수 있어 피하는 것이 좋습니다." 정 박사는 특히 수면 부족 상태에서 아침 커피를 마실 경우 혈당 상승 폭이 크게 증가할 수 있음을 경고했다.
식후 바로 마시는 것도 주의해야 한다. 식사 직후 섭취 시 철분과 마그네슘 흡수를 방해해 빈혈이나 근육 경직 등을 유발할 수 있기 때문이다. 전문가는 기상 후 약간 시간을 두거나 식후 몇 시간 뒤에 마실 것을 추천했다.
"머리 폭발할 듯한 충격에 코피·각혈"⋯미군, 마두로 체포에 '음파 무기' 사용?
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[데스크칼럼] 세운4구역은 죄가 없다
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구강암 위험 줄인다? 전문가들이 주목한 ‘이 음료’ 정체
커피는 전 세계적으로 가장 많이 소비되는 음료 중 하나다. 각성 효과로 잘 알려져 있지만, 최근에는 커피 섭취와 건강 사이의 관계를 조명한 연구들이 잇따르며 또 다른 면이 주목받고 있다. 그중 하나가 구강 건강과의 연관성이다.해외 역학 연구에 따르면, 일정량의 커피를 꾸준히 섭취한 사람들에게서 구강 및 인후 부위에 발생하는 질환의 위험도가 상대적으로 낮게 나타나는 경향이 관찰됐다. 연구진은 커피 속에 포함된 여러 생리활성 성분이 체내 염증 반응을 완화하는 데 영향을 미쳤을 가능성에 주목했다.국제 연구자들이 참여한 대규모 분석에서는 커피 섭취 빈도와 두경부 영역 질환 발생률을 비교했다. 그 결과, 하루 네 잔 이상 커피를 마신 집단에서 특정 구강 질환의 발생 가능성이 낮은 경향을 보였으며, 카페인이 제거된 커피를 마신 경우에도 유사한 흐름이 관찰됐다. 이는 카페인 외의 성분이 작용했을 가능성을 시사한다는 해석이다.커피에는 폴리페놀, 클로로겐산 등 항산화 특성을 지닌 성분이 풍부하다.
속보
실크로드의 보물, 사마르칸트에서 만난 고구려 사신의 흔적
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